O SECHOTEL Sindicato dos empregados do comércio hoteleiro, bares restaurantes e similares de Campos do Jordão e região realizou nessa segunda-feira 11 de Agosto de 2008 a VI Corrida Recreativa da categoria em comemoração ao dia do Garçom. Com a participação de 116 inscritos sendo 36 garçonetes e 80 garçons, o evento realizou se na Praça Ministro Sérgio Motta (Gazebo) em Campos do Jordão; tendo por objetivo difundir a prática de atividades físicas, integração e melhoria de qualidade de vida entre os participantes da nossa categoria profissional.

Dia 11 de Agosto, é comemorado o Dia do Garçom, mas não se sabe exatamente porque foi escolhida esta data, há quem diga que é por coincidir com o “Dia da Pendura e para não trabalhar promove-se anualmente a Corrida dos Garçons, com prêmios para aqueles que conseguirem carregar bandejas cheias de copos d’águas sem derramar. Também há provas surpresas. É importante ressaltar que é uma fusão de diversão com satisfação, pois reuni famílias, colegas, patrões e amigos.

Para ser “garçom e garçonete”, o bom humor é fundamental tanto quanto a tolerância.     Existem clientes educados, e os que pensam ser “donos do mundo”, por estarem “pagando”. A técnica neste trabalho também é muito importante, constituindo-se um verdadeiro malabarismo. O ato de carregar tantos pratos e bebidas, sem perder a elegância. Qualquer deslize pode chegar á custar o emprego.